捷径:"科企"对接提高效益

市农业局提供的数据显示,尽管2003年本市农产品加工企业已经达到2000多家,但产值只有83亿元。本市决策者看到,创新能力低是农产品加工企业效益不高的主要原因。为了改变这种现状,连续3年来,本市都在进行科研院所与企业对接的联姻活动。

据悉,目前长沙农产品加工企业发展的最大制约因素并不是资金,而是产品的技术含量不高,缺乏过硬的研发后台

。他们希望在政府的帮助下,使企业更有效地与科研院所、高校及其它社会科研机构对接,更便利地获得先进技术。"对中小型农产品加工企业来说,自主研发投入太大。"市农业局局长李增加认为,与科研单位对接是一条捷径,也是一种必然。他说,科技成果转化得好的企业,平均增长速度都在50%以上。

甜头:投入产出比提高

今年5月份,湖南明园蜂业有限公司生产的蜂胶产品在国内上市,短短5个多月就实现销售收入500多万元。"没有进行科研创新前,蜂胶60%的部分没用。"该公司董事长刘家银告诉记者,明园蜂业在科研上面的投入和产出效益比是1:10的关系,就是1元钱的科技投入,产生的效益在10元钱左右。

湖南省怡清源茶叶有限公司和科研院所实现对接后,科研贯穿了种苗、栽培、加工直到出口保鲜整个产业链。公司董事长简伯华告诉记者,科技创新产业化的发展模式,不但使公司的效益每年以30%的速度递增,而且带动了广大基地茶农的增收致富。"之前,基地茶农每亩产值在1000元到3000元,现在达到了5000元到8000元,高的达1万元。"简伯华说。

目标:加工转化率要达45%

10月27-28日,农业部农产品加工科技对接会将在长沙举行,这是政府为科研机构和加工企业搭建的合作平台。市领导余合泉表示,在推进现代农业技术的过程中间,长沙将打造成为全省农产品加工中心、农业科技推广中心、农产品流通中心,使这三个中心带动全省、辐射全国、影响世界。

本市提出,到2010年,初步形成与长沙市优势农产品产业带相适应的加工业布局体系,实现全市农产品加工业总产值700亿元,重点培育年销售收入过30亿元的企业1-2家,培育10个中国名牌或中国驰名商标,培育3-4家本地农产品加工企业上市公司,农产品加工转化率平均达到45%。